?

Log in

No account? Create an account

Каждый из нас ежедневно пользуется столовыми приборами, даже не задумываясь об их происхождении. А надо сказать, что всем нам привычные ложка, нож и вилка имеют весьма почтенную историю.


Римляне, например, ели руками, и поэт Овидий даже написал трактат о том, что пищу надо поднимать кончиками пальцев, а затем вытирать руки об хлеб. Прообразы современных ложек появились ещё примерно 3000 лет назад. Материал для их изготовления был самым разнообразным - скорлупа ореха, глина, рога животных, раковины и так далее. На Руси первые ложки стали изготовлять примерно в 10 веке по приказу Владимира Красное Солнышко. Изготавливались они из сплава серебра и имели такую короткую ручку, что держать их приходилось практически сжав в кулаке. Простой же народ использовал деревянную ложку, причем когда шли в гости брали свою ложку с собой. Примерно в это же время нечто очень похожее на современную вилку, только с 5-тью зубчиками, появилось в Азии.

Читать статью полностью >>

Читайте также:
Как красиво и быстро накрыть праздничный стол?
Красные и белые вина, которые подают к разным блюдам
Как подобрать бокалы для вина и фужеры для шампанского?

Дорогие друзья!

Скоро наступит праздник всех влюбленных по всему мире - День Святого Валентина!


В этот раз мы разыграем цепочку с кулоном из серебристого сплава в виде сердечек - бессменного символа этого светлого праздника.

hearts

Для участия в розыгрыше необходимо разместить у себя в журнале ЖЖ или любой другой социальной сети ссылку на эту акцию, нажав кнопку внизу этого поста или другим способом. Далее напишите комментарий к этой записи со ссылкой на перепост, и вам будет присвоен номер - по одному номеру за пост в каждой соцсети. А через неделю, 14 февраля, мы произведем розыгрыш, и подарок будет отправлен победителю почтой*.

*Только в пределах РФ.

Существуют вполне конкретные правила, как следует держать бокалы с различными алкогольными напитками, и знание их не менее важно, чем знание классических манер поведения за столом.

Всегда держите свой бокал или фужер за ножку, если вы будете держать ладонью саму чашу, тепло руки нагреет напиток, а белое вино и шампанское принято пить ледяными: так наилучшим образом раскрывается их вкус.

Читать статью полностью >>

Читайте также:

Шампанское на столе: как открыть и подать игристое вино?
Красные и белые вина к разным типам блюд
Как есть и подавать устрицы?

Выбор туфель для офиса

Уместность - главный критерий при выборе туфель для работы в офисе, как и во многих других случаях. Туфли на одиннадцатисантиметровой шпильке прекрасны для ночного клуба, ваши любимые теннисные туфли - отличный выбор для походов на рынок, а при выходе на работу вам необходимо расширить свой обувной гардероб и обзавестись чем-то более подходящим.


Тип туфель, которые вам нужно будет купить, зависит от того, какую конкретно работу вы выполняете, рабочей обстановки и корпоративной культуры вашей компании.

Читать статью полностью >>



Читайте также:
Как и какие колготки лучше всего носить?
Парфюмерный этикет: как правильно пользоваться духами и одеколоном?
Какие продукты можно есть за общим столом руками?



На этой странице вы можете подписаться на рассылку обновлений сайта по электронной почте.

Знание, как распознать ложь по признакам, которые бессознательно выдает человеческое тело, может быть полезно в повседневном общении. Признаки лжи, которые перечисляются ниже, следует сравнивать с обычным поведением человека, которого вы подозреваете. Если вы не знакомы со стандартным выражением эмоций человека, вполне вероятно, что это его обычная манера поведения, так что совпадение нескольких описанных признаков еще не является характеристикой лжеца.

- движения ограничены и скованы, очень мало движений руками и кистями рук;
- люди, говорящие неправду, избегают зрительного контакта;
- человек трогает руками лицо, шею или рот, трогает или чешет нос или за ухом, практически наверняка не кладет раскрытую ладонь на грудь.

Читать статью полностью >>



Читайте также:
Мимика, поза, интонация, взгляд и невербальное общение
Этикет телефонного разговора: как ответить на деловой звонок?
Можно ли привести с собой на вечеринку незваного гостя?



На этой странице вы можете подписаться на рассылку обновлений сайта по электронной почте.

Трюфеля различных видов растут в разных странах Европы, Азии, Северной Африки и Северной Америки, но только некоторые из них обладают высокой ценностью и растут под землей в корнях определенных видов деревьев.


Трюфеля - грибы округлой несимметричной формы с неровной поверхностью, размером начиная с ореха и до кулака взрослого человека. Собирают из с сентября по май, только хорошо вызревшие грибы обладают тем самым изысканным ароматом, за который они и ценятся. Обычно наименование "трюфель" вызывает в воображении образ дорогого французского черного трюфеля (Tuber melanosporum), который растет только в регионе Перигор на юго-западе Франции ииспользу ется для приготовления фуа гра, либо знаменитый пахучий белый трюфель (Tuber magnatum), который добывают в районе Пьемонт в Италии.

Читать статью полностью >>



Читайте также:
Как выбрать хорошее шампанское: разновидности шампанских вин
Красная и черная икра: из России с любовью
Какие цветы подарить мужчине?



На этой странице вы можете подписаться на рассылку обновлений сайта по электронной почте!

Существует два варианта, как подобрать аксессуары к костюму. Вариант первый предполагает, что они будут только дополнять наряд, сочетаясь с ним по стилю и цвету. Основные правила для этого варианта: яркая (не обязательно по цвету) одежда должна доминировать, привлекая к себе все внимание. Аксессуары при этом играют вторую скрипку, хотя обойтись без них невозможно.


Когда аксессуары очень яркие, крупные, выразительные, то наряд становится максимально скромным и сдержанным, он служит только фоном. Маленькое черное платье – это классический пример. К нему по правилам позволяется надеть несколько ниток бус, брошь, сумочку и шикарные туфли.

Читать статью полностью >>



Читайте также:
Как правильно выбрать женскую сумку?
Как выбрать и носить перчатки?
Прием иностранного гостя у себя дома



На этой странице вы можете подписаться на рассылку обновлений сайта по электронной почте!

Родиной палочек для еды является Китай, затем они были заимстованы Японией и другими восточными культурами. Идея что с помощью двух палочек можно отщипывать кусочки, брать с тарелки, раздавливать и мешать еду гениальна в своей простоте и отражает глубинную мудрость восточных народов.


Научиться есть палочками достаточно просто, но необходимо помнить, что помимо механического умения необходимо соблюдение сопутствующих норм этикета, ведь палочки для еды - это не просто столовы прибор, это символ, как и многие другие предметы, ведущие свою родословную из Азии.

Читать статью полностью >>



Читайте также:
Как научиться пользоваться палочками для еды?
Сколько принято оставлять чаевых в кафе или ресторане?
Как есть мексиканские тако в тортилье - руками или вилкой с ножом?



На этой странице вы можете подписаться на рассылку обновлений сайта по электронной почте!

В настоящее время у каждого, кто принимает гостей, существует огромный выбор салфеток, которыми можно сервировать стол. Для более торжественных и праздничных случаев используются салфетки из ткани, бумажные салфетки удобны для ежедневного применения.

Существует множество целей применения тканых салфеток. Салфетки для напитков и закусок размером чуть больше тридцати сантиметров по каждой стороне, обеденные салфетки шире примерно на пять-десять сантиметров и салфетки для ужина и длительных трапез еще больше - вплоть до 60-70 см по одной стороне. Логика достаточно проста: чем больше блюд будет подано, тем больше должна быть салфетка, потому что в теории тем большее количество грязи придется вытереть.

Читать статью полностью >>



Читайте также:
Как красиво и быстро накрыть праздничный стол?
Красные и белые вина, которые подают к разным блюдам
Как подобрать бокалы для вина и фужеры для шампанского?




На этой странице вы можете подписаться на рассылку обновлений сайта по электронной почте!

Можно ли есть французский картофель фри (жареную во фритюре картошку) руками или все же стоит воспользоваться столовыми приборами?


Это зависит от того, к чему жареный во фритюре картофель подается в качестве гарнира. Если вы заказали, к примеру, гамбургер, который едят руками, то и картошку к нему можно также есть руками. Если же картофель подан как гарнир к стейку, то, конечно, следует воспользоваться вилкой и ножом, чтобы съесть все блюдо, в этом случае отрезайте ножом кусочки от мяса и от картофеля и отправляйте их в рот вилкой. Если на вашей тарелке присутствует соус, его можно аккуратно намазывать на кусочки мяса и картошки ножом.



Читайте также:
Как и чем правильно есть рыбу и морепродукты?
Как правильно есть спагетти?
Несколько советов по ресторанному этикету



На этой странице вы можете подписаться на рассылку обновлений сайта по электронной почте!

Latest Month

March 2013
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by phuck